Wenn die Blende 11 durch eine entsprechend höhere ISO-Einstellung kompensiert werden (was bei 600 mm Brennweite selbst bei bestem Licht wohl ziemlich häufig nötig sein dürfte), dann sollte der KB-Sensor nicht besser sein als der mFT-Sensor bei Blende 5.6, weder hinsichtlich Dynamik noch in Punkto Rauschen.
Grundsätzlich stimmt das für gleiche Sensorgenerationen, allerdings ist der von Olympus verbaute 20MPixel-Sensor inzwischen etwas in die Jahre gekommen und entsprechen diese 20MPixel 80MPixeln am KB, der Sensor ist also ziemlich hochgezüchtet und daher rauschanfälliger als die heute typischen KB-Sensoren. Es würde mich daher sehr überraschen, wenn cp995 mit seiner Behauptung falsch läge.
Wie relevant das in der eigenen Praxis ist, ist dann immer noch eine ganz andere Frage.