Du kannst 1000 Leute fragen und wirst möglicherweise 1001 Antworten erhalten. Antworten, die meinungsmäßig stark geprägt sind und die sich teilweise bis aufs Messer in quasi religiösen Kriegen gegenüberstehen.
Hier ist meine
Mit der Bildqualität der 7D kann man auch heute noch völlig zufrieden sein. Man kann sie sich sogar gebraucht für deutlich weniger Geld, aber in quasi neuwertigem Zustand kaufen. Sensormäßig nehmen sich 7D, 70D, 60D, 100D und 700D nicht allzuviel, eher werden unterschiedliche Zielgruppen bedient. Nur die 7D Mark II ist neuer und ist etwas beim Rauschen etwas gutmütiger; die Mehrauflösung am Sensor brauchst Du nicht. Das Rauschen indes ist einer der Punkte, den 7D-Besitzer schon stört. Gutmütiger heißt, dass nach Aussagen hier im Forum in der Nachbearbeitung das Rauschen besser entfernt werden kann. Somit kommt die 7DII näher an das, was mit dem teureren Vollformat möglich wäre.
Wesentlich ist die Optik, Wenn Du an die 7D - oder eine andere, X-beliebige Canon - das dem Nikon 70-200 2.8 entsprechende Glas tust, kannst Du bei potentem Fotograf auch zu sabbern anfangen.
Von daher wäre mein Rat, nimm die Kamera, die Dir preislich ins Budget passt und gib eher weniger für die Kamera, stattdessen deutlich mehr für die Optik und ggfls. für Urlaub aus. Ein 70-200 2.8 kostet, aber auch ein 70-200 f4 ist scharf, deutlich leichter und günstiger. Alle genannten Kameras sind schnell genug für Kinder - wenn man ein paar Regeln beachtet und keine schlechten Objektive hat.
Die 60D würde ich persönlich eher auf den Boden werfen als damit zu arbeiten (was aber nicht heißen soll, dass sie schlecht ist, nur, dass ich mich gar nicht dran gewöhnen kann). Dann schon die 70D, die aber im Sortiment relativ speziell ist. Die Aneinanderreihung von Features, die auch fürs Filmen taugen, ist aber sehr besonders, hat aber extrem viele Freunde gewonnen. Ich persönlich find sie etwas billig gemacht, seh aber ein, dass es gerade hinsichtlich Video starke Argumente gibt, die für sie sprechen.
Vom Bedienkonzept wäre sonst 7D, 7DII und 50D adäquat und professionell, während bei 60D sowie den drei- und vierstelligen die Verarbeitung und das Bedienkonzept doch ein wenig billig wirkt (meine Meinung).
An Deiner Stelle würde ich also zwischen 7D (alt) und 70D schwanken. Bei beiden wärst Du ca. 1000 Euro los; bei einer gebrauchten 7D eher deutlich weniger, was sie nicht schlechter macht. Ihr AF gilt als "Biest", das man erst mal verstehen und beherrschen muss. Damit wird die 70D nicht einfacher, aber vielleicht nicht ganz so steil in der Lernkurve (soll heißen, man kann früher Erfolge feiern).
Ende vom Blabla. Viel Spaß und alllzeit Gut Licht!
