Ich bereue den Schritt von einer "alten halbwegs-Pro Kamera" zu einer modernen "Einsteiger-Vollformat" Kamera mit vielen Features aber weniger Bedienelementen.
Ist das nachvollziehbar und berechtigt [...] ?
Das kann ich sehr gut nachvollziehen! Was ich weniger nachvollziehen kann ist, dass dich schlechtere Einstellungs-Möglichkeiten am Fotografieren hindern.
Ich nutze regelmäßig größeres Equipment als ich es selbst habe und reize Automatiken und die Einstellmöglichkeiten gerne aus, da ich mich bei der Aufnahme nicht von technischem Firlefanz ablenken lassen will, den die Kamera liebend gerne verlässlich übernehmen kann. Das führt eigentlich nur dazu, dass nichts als das neueste gut genug ist und ich ständig am dazulernen bin und die Kamerabedienung vorab einer Situation anpasse.
Trotzdem nutze ich für mich die 6D, da ich alles irgendwie hingebogen bekomme und mir der Mehrwert zu neueren oder größeren Modellen noch nicht das Geld wert ist, auch da für's Hobby zu wenig Zeit ist, neben anderen Gründen. Ich habe auch schon überlegt für eigene Belange kleiner zu werden.
habe ich mich einfach nicht genug in die 6D und ihre Möglichkeiten eingearbeitet?
Sollte ich vielleicht über ein anderes Kameramodell nachdenken?
Die 6D kann tatsächlich nicht, was du beschreibst, also AF starten in der Mitte, jedoch über alle Felder verfolgen. Wenn du das benutzen willst, ist die 6D schlicht die falsche Wahl, möglich sind jedoch mind. 70D, 80D, 7D, 7D2, 6D2, 5D3, 5D4, 1DX, 1DX2.
Weiß gerade nicht so wirklich, wie ich zurück zum fotografieren kommen soll.
Werde dir klar, was dir an Beweggründen fehlt! Du beschreibst nicht so richtig, wieso du nicht fotografierst, nur dass du mit Belichtungsmessung und Recompose unzufrieden bist. Fehlt dir dadurch der Spaß während der Fotografie? Sind deine Ergebnisse deswegen für dich unzufriedenstellend? Hat es im Endeffekt gar nichts damit zu tun?
Traue dich bei der 6D z.B. vielleicht einfach mal die äußeren Fokusfelder anzuwählen, das habe ich auch lange nicht gemacht und ärgere mich im nachhinein darüber. Mit MagicLantern kann man auch per Set-Taste auf das zentrale Fokus-Feld hüpfen.
Schnuppere mal in andere Bereiche der Fotografie, auch Anliegen von Bekannten und Freunden; Reisen, Fotogruppen und Wettbewerbe sind eine Möglichkeit dem Hobby Tiefe und Möglichkeiten zu verleihen.
Ich drücke die Daumen beim Wiederbeleben!