@wirklich_reiner_zufall: Witzbold, das ist die Problemecke, wobei man das Problem am Monitor besser erkennt als z. B. auf einem Tablet. Man kann ganz klar sehen, dass die Belichtung wegen Nichtauslösung des Blitzes beim iPhone ausgewogener ist, während bei ISO 100 eine Aufnahme mit der EOS ohne Blitz gar nicht ohne Stativ möglich gewesen wäre. Der schwarze Bereich beim zweiten Foto ist mit Farbrauschen grob sprenkelig, was vor der Rauschunterdrückung noch bunter war.
Du redest total wirr und streust hin und wieder, scheinbar zusammenhanglos, technische Details ein. Ich finde diese Herangehensweise total daneben und bestenfalls eine Anleitung zum Unglücklichsein. Wie wäre es denn sich dem Problem mal andersherum zu näher?
1. Das Motiv - such dir eins heraus, möglichst irgendwas mit einer Aussage. z.B. eine Person, eine Landschaft, ein Tier, eine geometrische Form usw. usf.
2. Das Licht - wie gelingt es das Motiv zu beleuchten? Künstlich/Natürlich, Gegenlicht, diffuses Licht usw. usf.
3. technische Umsetzung - welche Brennweite, Blende, Verschlusszeit, ISO wäre brauchbar um die Idee umzusetzen? Welche Mittel sind dafür nötig? Wo kann ich gleich wieder nach Hause gehen weil ich nicht die richtige Ausrüstung habe? z.B. Fußballspiel und benötigt würde eine Kamera mit schnellem AF und mindestens 300mm Brennweite. Ich habe aber nur eine Kompaktkamera mit 3x Zoom. Na dann lasse ich es halt.
Zu deinen *hüstel* Testfotos: Die Entropie in den gezeigten Bildern ist sehr sehr gering. Kaum Kontraste, kaum Kanten, kaum Farben, keine Beleuchtung. Es gibt eigentlich nichts auf was man fokussieren könnte. Egal welche Kamera du nimmst, es wird immer ein Problembild sein. Und dies hat einen ganz einfachen Grund: Wenn ich das Licht im Klo nicht anmache und versuche den Mülleimer zu treffen passiert was? Ich werde nicht treffen! Es ist alles verwaschen und grau und dunkel.
Ein Foto kann nur etwas werden wenn es auch in der Realität schon geil aussieht!
Und zum Thema Handy vs. DSLR: Gängig sind Brennweiten zwischen 28mm und 32mm (bezogen auf Kleinbild), also klassische Reportagebrennweiten. Wenn man das benötigt und einigermaßen Licht hat kann man wunderbare Bilder mit einem Handy aufnehmen. Naturgemäß kann ein iPhone aber kein Ultraweitwinkel, keine Portraitbrennweite, kein Macro und kein Tele. Auch kann es kein entfesseltes Blitzen und keine Serienbildfunktion. Das ist auch nicht schlimm. Es ist nur schlimm wenn man versucht Portraits damit zu machen und die Menschen bekommen fiese Knollennasen durch die perspektivische Verzerrung des Weitwinkels.
So und jetzt mach mal richtige Vergleichsfotos! So mit Inhalt und Motiv!