Das der TO schrieb "diese Bilder" nehm ich an, dass er explizit auch alle Bilder auf dieser HP angespielt hat.
Das Bauernbild is für mich auch einfach nur anständig geblitzt... HG sauber belichtet, VG damit ein paar EV zu tief, und das durch Blizte sauber ausgeglichen und anständig belichtet. Dann noch ne eher normale EBV mit etwas sauberem Dodging und Burning, und das wars.
Die meisten anderen Bilder auf der HP sind m.E. Tonegemappte HDR Bilder.
Einigen anderen sieht man auch noch starke zusätzliche EBV an, mit aufwändigem dodge and burn, gezielten selektiven Kontrastanhebungen, und selektiv bearbeiten Farb- und Sättigungsbereichen.
Wies gamacht ist, finde ich eigentlich recht offensichtlich - aber ich muss sagen, das da beinahe kein Bild auf der HP ist, was mir wirklich gefällt...