Was gibt es bei Euch heute Abend zu essen? (Bilderthread)

[killerschaf]

AW: Was gibt es bei Euch heute Abend zu Essen?

Moin

ööhm tja keine Ahnung, ich vertraue da der Macht der Matrixmessung....

Mfg

 

[UliHH]

AW: Was gibt es bei Euch heute Abend zu Essen?

wenn das foto mit 5sek belichtungszeit eine bewegungsunschärfe aufweist, werde ich das essen nicht zu mir nehmen

Jetzt versteht ich auch, warum er keinen Blitz benutzt Sozusagen, um zu sehen, dass das Essen auch wirklich tot ist


Achso, bei mir: Spaghetti aglio, olio e peperoncino, verfeinert mit ein paar Scampis und Kirschtomaten... (immer noch Reste vom Pizzadom )

Viele Grüße,
Uli

 

[Londonunderground]

AW: Was gibt es bei Euch heute Abend zu Essen?

Was ist ein Pizzadom?

 

[UliHH]

AW: Was gibt es bei Euch heute Abend zu Essen?

Was ist ein Pizzadom?

Guckstu hier , da hab ich es erklärt.

Beim nächsten Mal gibt es auch Bilder, versprochen.

 

[Londonunderground]

AW: Was gibt es bei Euch heute Abend zu Essen?

OK, das nächste mal Augen auf.

mmmh, sieht ja schon recht interessant aus.

Als Hobby-Brotbäcker möchte mir allerdings dennoch kein ordentlicher Pizzateig gelingen, wie ICH ihn gerne hätte.

Immer dieses fluffige, dicke Teigzeugs... Ne ne ...

Außerdem darf auf meine Pizza maximal Tomate, Käse und Knoblauch ... das rentiert nicht sehr ...

Aber die Idee ist mal gut...

Kann ich da auch andere Dinge reinschieben, die heiß werden sollen? HAst Du da Erfahrung? Mit Quiches oder Flammkuchen vielleicht?

 

[UliHH]

AW: Was gibt es bei Euch heute Abend zu Essen?

Kann ich da auch andere Dinge reinschieben, die heiß werden sollen? HAst Du da Erfahrung? Mit Quiches oder Flammkuchen vielleicht?

Erstmal zum Teig: Wenn ich ein ganzes Blech mache, knete ich den Hefeteig auch lieber selbst, aber für den Pizzadom ist der Teig nicht so sehr geeignet (geht zu stark auf). Evtl. probiere ich das mal mit weniger Hefe.... Was gut ist: Diese Pizza-Kits, wo der Teig und die Tomatensauce in einer Packung sind. Die Gäste finden das jedenfalls nach bisheriger Erfahrung am Besten. Was auch geht, ist diese Fertigmischung von (ich glaube) Mondamin, die auch auf der Pizzadom-Webseite empfohlen wird.

Zu den Flammküchle: Die haben wir dort auch schon zubereitet, klappt hervorragend. Nicht nur die Klassiker (Sauerrahm, Zwiebeln, Speck), sondern auch solche Schweinereien mit Spinat und Mozzarella. War echt lecker...

Zu Quiches kann ich nichts sagen, aber wenn Du mir ein gescheites Teig-Rezept nennen kannst, probier ich das beim nächsten Mal gerne aus. Ich hatte mal eine Nachbarin aus dem Elsass, die hat aus fast allem ne Quiche gemacht, sensationell. Leider hab ich ihre Telefonnummer nicht mehr


Viele Grüße,

Uli

 

[exosuit]

AW: Was gibt es bei Euch heute Abend zu Essen?

Also bei mir gibts jetzt Salat... denk ma kennt jeder und muss kein Foto sein

 

[nubi]

AW: Was gibt es bei Euch heute Abend zu Essen?

@exosuit: Deine Beschreibung ist so präzise und bildhaft, da braucht es echt kein Foto...

Was gab es heute? Tomaten-Sugo an Quell-Basmatireis auf angebratener Zucchini.

 

[Gregor]

AW: Was gibt es bei Euch heute Abend zu Essen?

Mein Mann hat mich jetzt schon zum zweiten Mal darauf aufmerksam gemacht, dass ihm eure Teller gefallen.
Also wo zum Henker gibts die, bzw. welcher Hersteller ist das?

Also meine Teller sind aus der Metro, Marke "Schlicht & Einfach".
Wegen einer persönlichen Jahresendfeier habe ich heute im Restaurant gegessen, daher kein Foto.

Gruß Gregor

 

[UliHH]

AW: Was gibt es bei Euch heute Abend zu Essen?

Wegen einer persönlichen Jahresendfeier

ein wenig früh, oder?

SCNR, ich hör auch zur Strafe jetzt "Last Christmas"...

 

[Fake185]

AW: Was gibt es bei Euch heute Abend zu Essen?

Heute gab es lecker Käse.
Gouda mit Trauben, Mozarella mit Tomaten und Basilikum, Feta mit frischen Peperoni und Paprika. Als Nachtisch eine Mango. Achso, ein wenig Brot gab es auch dazu.

 

[pxh]

AW: Was gibt es bei Euch heute Abend zu Essen?

ich hör auch zur Strafe jetzt "Last Christmas"...

a) aber mindestens 5x
b) bis Freitag ist das hoffentlich vorbei

Menno, jetzt hab' ich auch nochmal Hunger bekommen *grmpf* - aber da ich sowieso wieder im Nachtrhythmus bin , zaehlt's als Mittagessen *mjam*

Achso, ja: Fingerfood, Jalapenos & Mozarellasticks.

 

[Gast_95089]

AW: Was gibt es bei Euch heute Abend zu Essen?

Hallo Hobbykollegen,
seit Mai 2007 wohne ich in Australien, und will auch nicht mehr zurück.
Es ist einzig die gute Deutsche Hausmannskost, so wie halt Omi und Mami gekocht haben, die so was wie Heimweh aufkommen läßt.
Da ich selbst auch gerne mal koche, habe ich heute zum Anlass unseres Hochzeitstages einen Sauerbraten mit handgeschabten Spätzle und Kartoffelsalat gemacht. (Wer mal in Schwaben war oder einer ist, der weiß, dass das was ganz gutes ist).
Unsere australischen Freunde waren begeistert und meinten, dass ich eigentlich ein Restaurant eröffnen sollte.

Und morgen gehts wieder ans Meer zum knipsen (Surfer) wir haben gerade leichten Sturm und das bedeutet 6m Wellen.

Mfg. Schorsch

 

[Dustin91]

AW: Was gibt es bei Euch heute Abend zu Essen?

Da ich selbst auch gerne mal koche, habe ich heute zum Anlass unseres Hochzeitstages einen Sauerbraten mit handgeschabten Spätzle und Kartoffelsalat gemacht.

Mfg. Schorsch

Ich finde aber, dass man zu einem Sauerbraten nur Semmel- oder Kartoffelknödel essen soll, und keine Nudeln oder irgendeine Form von Salat

 

[Gregor]

AW: Was gibt es bei Euch heute Abend zu Essen?

Ich finde aber, dass man zu einem Sauerbraten nur Semmel- oder Kartoffelknödel essen soll, und keine Nudeln oder irgendeine Form von Salat

Absolut korrekt !

 

[Dustin91]

AW: Was gibt es bei Euch heute Abend zu Essen?

Absolut korrekt !

Danke, wir müssen eben zusammen halten Rotkraut passt auch nicht dazu,
das esse ich lieber zu einer fetten Gans oder Ente an Weihnachten, aber dann auch mit lecker Knödeln

 

[Franc]

AW: Was gibt es bei Euch heute Abend zu Essen?

Ich finde aber, dass man zu einem Sauerbraten nur Semmel- oder Kartoffelknödel essen soll, und keine Nudeln oder irgendeine Form von Salat

Jetz muss noch geklärt werden, ob die Petersilie in den Semmelknödeln nur als eine Form Salat gilt oder nicht. lol

 

[Dustin91]

AW: Was gibt es bei Euch heute Abend zu Essen?

Jetz muss noch geklärt werden, ob die Petersilie in den Semmelknödeln nur als eine Form Salat gilt oder nicht. lol

In den fertig verpackten ist glaub ich keine drin, und wenn ist mir das auch egal solange Ich sie nicht herausschmecke

 

[killerschaf]

AW: Was gibt es bei Euch heute Abend zu Essen?

Moin

hier einmal Wurst im Speckmantel an Nudeln mit Pesto.

sogar heute mal mit Blitz.

Mfg

 

[Gast_90708]

AW: Was gibt es bei Euch heute Abend zu Essen?

Das mit Blitz ist noch besser, aber n bissel unregelmäßig ausgeleuchtet! Der schwarze Hintergrund passt perfekt!