Wenn man weiß, was die Stärken dieser Kamera und welche Motive geeignet sind, gibt es in Verbindung mit guten Objektiven KEINE Einschränkungen bezüglich der erzielbaren Bildqualität. Auch eine aktuelle A9 ist bei Low ISO (100) optisch nicht besser.
Anders sieht es aus, wenn:
# Du dunkle Lichtsituationen hast: ISO Rauschen deutlich sichtbarer, als z.B. bei aktueller A7III. Das steigert sich bei unbewegten Motiven nochmals ca. um vier Blendenstufen, da die aktuellen Modelle einen IBIS haben. Kannst Du "nur" über ein Stativ kompensieren.
# AF: langsam und dies besonders in Verbindung mit Adaptern.
Es ist im wesentlichen eine Frage Deines Fotografierstils und der Motive. Ich selber habe A7MKI, A7R und A7MKIII. Meine liebste Kamera ist die A7R (die allerdings wegen Shuttershock Problematik noch eingeschränkter ist). Aber ich bevorzuge die manuelle Fotografie (ohne Stativ) und nehme die A7III nur, wenn es nicht anders geht und der AF (schnell reagierend) benötigt wird.
Beispiel: eine A7MKI und auch die R können keine Bildfolge einer im Gehtempo sich nähernden Person fokussieren. Eins, zwei Bilder klappen, ansonsten pumpt der AF zu lange. Also kein Thema für diese Kameras.
Ein Landschaftbild wird sehr hochwertig aufgenommen. Viele Details und Bearbeitungsreserven. Für 560€ wirst Du nichts besseres finden.
Mein Tip: die Kamera reagiert sehr heftig auf die Objektive. Ich halte es für besser, hier ein oder zwei sehr gute Objektive zu haben, als ein mittelmäßiges Zomm/Kit. Das beziehe ich auch auf die Lichtstärke, da hierüber das Rauschen sich verringern läßt. Habe die Kamera A7MKI seit vier Jahren und bereue nichts. Sehr faires Angebot für die abgelieferte Bildqualität. Was heutzutage technisch möglich ist, zeigt die A7III; die ein sehr ausgereifter Allrounder ist; aber: zum dreifachen Preis.