Der FastStone ImageViewer wäre vielleicht eine Überlegung wert. Allerdings zeigt er nicht alle Exif-Daten an, sondern nur die wichtigsten und IPTC mag er soviel ich weiß gar nicht. XNView wäre da besser, aber da habe ich bisher keine Möglichkeit gefunden, ein Histrogramm anzeigen zu lassen.
ACDSee könnte das, zumindest meine aktuelle pro Version. Vielleicht hast Du eine alte Version auf irgendeiner Heft-CD-ROM. Das Programm ist gelegentlich als Vollversion mit drauf.