Da wären Canon die einzigen.
Das wäre mir auch neu. Zumal manche Kameras auch noch den Automatikmodus "A-Dep" haben, der für optimale Schärfentiefe zuständig wäre.
Anstatt des P-Modus hätte ich entweder gleich den Vollautomatikmodus gewählt oder zumindest grundlegende Dinge erklärt.
Im P-Modus kann man ja noch die Kombination aus Blende und Zeit vor dem Auslösen mit dem Hauptwahlrad ändern. Was die Kamera auswählt, ist sozusagen nur ein Vorschlag.

Die Korrektur auf -2/3 ist zudem offenbar nicht korrekt, das Beispielfoto ist zu dunkel. Kann aber auch an dem vielen Weiß im Motiv liegen.