Ja Nikon kann leider nicht die Blende im LV oder Video verstellen (außer D800 und D4). Ist bei Canon und ihrer elektronischen Blendenverstellung auch kein Problem, bei Nikon und der mechanischen Übertragung aber wohl schon. Jahrzehntelang mussten es die Nikons nicht können, so nach und nach wird es wohl von oben nach unten eingeführt denke ich.
Mir stört auch, wenn ich LV gaaanz selten mal nutze, dass die ISO-Automatik auch auf einmal klemmt, ich glaube bei 400 hängt sie fest.