Du willst viel Geld ausgeben (prinzipiell nicht falsch) und Dir darauf was aufbauen. Dein Problem ist aber, dass Du eigentlich noch gar nicht richtig weißt, wohin Du wirklich willst, was wirklich für Dich wichtig ist.
Das bringt das Risiko mit sich, dass Du Dich falsch entscheidest, das Geld in eine Ausrüstung setzt, die zwar für die meisten Fotografen das Optimum darstellt, aber vielleicht gerade für Dich nicht.
Hier wurden praktisch nur KB-Kameras genannt, auf die man mit Profi-Anspruch und im Portrait-Bereich tatsächlich zuerst kommt (und die da auch Sinn machen). Dann steht bei Dir aber auch Reportage. Nicht dass man das nicht mit den genannten Kameras machen könnte, ich kenne aber inzwischen einige Profis die für die Reportage sich extra noch ein zusätzliches, viel leichteres System aufgebaut haben (oder gar komplett gewechselt haben). Abhängig davon wie wichtig sich für Dich also die Portabilität entwickeln wird, kann es durchaus sein, dass die genannten Kameras eben nicht das Optimum darstellen.
Ich will Dir jetzt weder das ganze ausreden, noch allen anderen erklären, dass sie falsch beraten - das tun sie ja auch nicht - aber ich würde an Deiner Stelle nicht gleich am Anfang alles auf einmal ausgeben wollen, sondern schon eher "klein" anfangen um dann auch zu sehen wohin Dich Deine Reise führt. Vielleicht ist eine 5D oder D800 ja genau das Richtige für Dich und Du wirst damit glücklich. Aber vielleicht wäre ein E-M1 doch die portablere Lösung, auch wenn sich das hier nicht jeder vorstellen kann.
Ich kann Dir deshalb auch keine klare Empfehlung geben, eben nur zu Bedenken geben, dass man am Anfang kaum wissen kann, was man wirklich so braucht und man dann ganz schnell eine Ausrüstung hat, die sich am Ende doch als die weniger optimale herausstellt (wirklich falsch eher nicht).