Kalte Versuche mit meiner Süßen... (FSK 16/18)

[Woodman]

Ein wenig OT

Und was soll ich sagen: die Ergebnisse sind alle nicht sonderlich berauschend. Wirklich klare Eiswürfel bekommt man offensichtlich wirklich nur mit einer richtigen Eiswürfelmaschine. Und der große "Trick" liegt, wie ich nach Lesen von zig Internetseiten erfahren habe darin, daß bei diesen Maschinen, das Wasser WÄHREND des Abkühl- bzw. Gefriervorgang in Bewegung gehalten wird, also irgendwie gerührt oder wasweißich...und dadurch sollen die Luftblasen und die Trübung also wohl vermieden werden.

Eiswürfelmaschinen aus dem gastrobereich sprühen das wasser ein eine gekühlte form und die würfel (also bei uns sind die eher zäpfchenförmig) bilden sich dann ähnlich wie eiszapfen, die sind ja auch meistens klar.
Und als wasservorrat benutzt die einen festwasseranschluß, also völlig ordinäres leitungswasser.

 

[dieter_wien]

Destiliertes Wasser sollte abhilfe schaffen. Gibt es in jeder Drogerie/Apotheke.

Liebe Grüße

Dieter

 

[BigTomcio]

Oder mit ner Tüte bei McDonalds nett um Eis bitten.

 

[klw]

Oh nein, dafuer nimmt man natuerlich keine echten Eiswuerfel! :wall:

Es gibt extra »Eiswuerfel« aus Kunstoff in verschiedensten Ausfuehrungen (die werden uebrigens auch fuer Webeaufnahmen verwendet, echtes Eis wuerde viel zu schnell schmelzen!)

Also bitte nicht die Modelle quaelen, Kunststoffeis kaufen

EDIT: Ein Anbieter (nur als Beispiel, es gibt natuerlich noch andere!): http://www.ice-effects.de/

klw