Sammelthema Food - Was man so alles essen kann.

[Gast_261422]

Jetzt, wo anscheinend der Sommer bei uns eintrifft, fängt auch wieder die Eissaison an.

Habe dieses Foto zum Thema "Kälte" für den Fotowettbewerb im Feber gemacht. Der Hintergrund erinnert irgendwie an einen sommerlichen Sonnenuntergang finde ich.

 

[starfire]

Richtig schöner Fred, sind ein paar geile Bilder dabei.

 

[KRESH68]

Hab hier auch noch etwas:

 

[Matu1804]

Deftige Grillbouletten, mit Feta gefüllt und in hauchdünne Speckstreifen eingewickelt.

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Richtig schöner Fred, sind ein paar geile Bilder dabei.

...finde ich auch und ich hoffe, es kommen noch mehr.

 

[rerewalf]

Risotto mit Pinienkernen, Spinat und einem Hauch Parmesan

Enjoy.

 

[KRESH68]

Mahlzeit. Putenbrust mit Thymian und Estragon

 

[andre10]

Zucchini-Pfefferminz Süppchen mit selbst gemachten Croutons und Speck:

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[Suse*]

*grins* Diese runden Sets aus dem schwedischen Möbelhaus sind auch in jedem zweiten Haushalt zu finden, in meinem übrigens auch
Ich find sie durch die grobe struktur allerdings auch recht fotogen.

Mittlerweile ist der Thread ja schon ganz ordentlich angewachsen und auch ich finde, dass einige schöne Bilder zusammen gekommen sind.

Auch wenn ich weiß, dass meine Fotos bei weitem nicht einmal am Optimum kratzen, so darf ich wohl dennoch äußern, was mir gut und was nicht so gut gefällt. Das ist ja letzendlich doch auch der Sinn eines solchen Threads, oder?

Was ich z.B. als nicht unbedingt appeteitanregend finde, sind verschmierte Tellerränder oder viel zu voll angerichtete Teller.

Das Eis finde ich cool, das verursacht beim Anblick der Zahnabdrücke ordentliche Schmerzen *brrrrrkalt*

Und deswegen gibts von mir auch (mal wieder) was

-pochierter Saibling mit Karottenstampf und Schnittlauchsud
-Ratatouille-Schafskäse-Terrine (hier stören mich die weißen Schlieren auf dem Brett)

Gruß
Suse

 

[andre10]

-pochierter Saibling mit Karottenstampf und Schnittlauchsud

Das sieht echt sehr lecker aus! Hast du zufällig ein Rezept dazu?
Viele Grüße

 

[Suse*]

Das sieht echt sehr lecker aus! Hast du zufällig ein Rezept dazu?
Viele Grüße

Da ich das selbst zubereitet habe, kann ich zufällig mit einer Anleitung dienen

http://hundertachtziggrad.blogspot.de/2012/04/der-weg-ist-das-ziel.html

Aus Urheberrechtsgründen hab ich keine Mengen angegeben, kommst du damit klar? Ansonsten näheres per PN möglich.

 

[Matu1804]

Da ich das selbst zubereitet habe, kann ich zufällig mit einer Anleitung dienen

http://hundertachtziggrad.blogspot.de/2012/04/der-weg-ist-das-ziel.html

Aus Urheberrechtsgründen hab ich keine Mengen angegeben, kommst du damit klar? Ansonsten näheres per PN möglich.

Seit wann gibt es denn ein Urheberrecht auf Rezepte?

 

[Suse*]

Seit wann gibt es denn ein Urheberrecht auf Rezepte?

Das gibt es genauso wie auf Songs, Bücher, Texte, Fotos und wasweißich noch.
Wie im Blog geschrieben, ist dieses Rezept aus einem Buch und nicht von mir persönlich, deswegen gehe ich da etwas vorsichtiger mit um.

 

[ankeled1]

was für ein leckerer thread hier ich hab noch nicht die idee gehabt so wirklich mein essen zu fotografieren werde ich in zukunft öfter machen aber eins hab ich zweite tag nachdem ich meine nikon gekauft hatte wurde das geschossen

nen guten...

 

[quentintarantino]

Gewürze

 

[Teevogel]

Gewürze

 

[monoslut]

Asparagus Cream Soup by h4rk, on Flickr

Mein erster Ausflug in die Foodporn-Ecke

 

[Matu1804]

Kleiner "Tante-Emma-Laden" in der Toskana, ...........ich wollte nicht mehr raus.


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[Sven Just]

Ein wenig Fingerfood...

 

[KinderKinder]

Ich fotografiere auch gerne Essen und bekomme bei euren Bildern schon Hunger.
Hier meine ersten Versuche (bunter Salat und Rhababerkuchen):

 

[Matu1804]

Ich fotografiere auch gerne Essen und bekomme bei euren Bildern schon Hunger.
Hier meine ersten Versuche (bunter Salat und Rhababerkuchen):

Das erste Bild ist Ok, beim zweiten gefällt mir der Schnitt nicht wirklich und etwas heller könnte es auch sein, ...die wesentliche Aussage soll doch der Rhabarberkuchen sein, oder?