Moin,
Windows ist kein Programm, sondern ein Betriebssystem.
soso... Aber wie auch immer: Gemeint sein dürften wohl die Bordmittel von Windows wie der Explorer bzw. wie auch immer die Software gerade heißt, mit der Windows Bilder anzeigt, wenn man keine weiteren Programme installiert hat.
Aber zu den EXIF-Daten. Ich habe eben mal ein paar Bilder mit der aktuellen Version von exiftool (12.30) beguckt. Dies sind die Objektiv-relevanten Einträge:
CR2-Datei von 6D mit Zeiss Milvus 18mm f/2.8 ZE
[EXIF] LensInfo : 18mm f/0
[EXIF] LensModel : 18mm
[MakerNotes] LensType : Canon EF 20mm f/2.8 USM or Zeiss Lens
[Composite] Lens : 18.0 mm
[Composite] LensID : Zeiss Milvus 18mm f/2.8 ZE
CR3-Datei von R5 mit Zeiss Milvus 18mm f/2.8 ZE
[EXIF] LensInfo : 18mm f/0
[MakerNotes] LensType : Canon EF 20mm f/2.8 USM or Zeiss Lens
[MakerNotes] RFLensType : n/a
[MakerNotes] LensModel :
[Composite] Lens : 18.0 mm
[Composite] LensID : Zeiss Milvus 18mm f/2.8 ZE
CR3-Datei von R5 mit Canon RF 70-200mm F4L IS USM
[EXIF] LensInfo : 70-200mm f/0
[MakerNotes] LensType : Canon RF 50mm F1.2L USM or other Canon RF Lens
[MakerNotes] RFLensType : Canon RF 70-200mm F4L IS USM
[MakerNotes] LensModel : RF70-200mm F4 L IS USM
[Composite] Lens : 70.0 - 200.0 mm
[Composite] LensID : Canon RF 70-200mm F4L IS USM
CR3-Datei von R5 mit Canon RF 14-35mm F4 L IS USM
[EXIF] LensInfo : 14-35mm f/0
[MakerNotes] LensType : Canon RF 50mm F1.2L USM or other Canon RF Lens
[MakerNotes] RFLensType : Unknown (281)
[MakerNotes] LensModel : RF14-35mm F4 L IS USM
[Composite] Lens : 14.0 - 35.0 mm
[Composite] LensID : RF14-35mm F4 L IS USM
Lightroom zeigt bei den CR3-Dateien der RF-Objektive den Eintrag
[MakerNotes] LensModel an, bei der CR3-Datei mit dem Milvus den Eintrag
[Composite] Lens und bei der CR2-Datei den Eintrag
[Composite] LensID – zumindest bei diesen Bildern.