*lach*... ohne jetzt jemanden auf den Schlips tretten zu wollen, aber hier in diesem Forum, für solch eine "Banalse" Sache, wird ja gerade mit "Kanonen auf Spatzen" geschossen

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Also sind wir mal ehrlich.
Spotmessung und EV-Wert bezüglich dem Objekt anpassen was man misst.
- Misst man die Tür sollte der EV-Wert +2 sein
- Misst man den Mantel EV-Wert = -1.5
Dann sollte das ziemlich gut gehen.
Benutzt du einen Blitz dann solltest du genau gleich vorgehen, denn der Blitz misst "Spotmessung" und passt das Messergebnis der 18% an.
Das heisst, bei "dunkler" Messstelle lösst der Blitz "stark" aus und bei "heller" Messstelle lösst der Blitz weniger aus.
Ergo gilt hier:
- Wenn du Mantel misst solltest du der Blitz auf ca -1 2/3 BL-EV
- wenn du Weisse Tür mit Blitz-Lock misst (was viel umständlich und für deinen Anwendungsfall auch nicht sinnvoll ist) auf Tür visieren, AF-Messen, BL-Lock, Blitz-EV auf +2
Hier musst du eindeutig einen Kompromiss eingehen. Da du aber den Mantel zeigen möchtest, solltest du die "helle" Stelle ein Stück überbelichtung zulassen.
Der Dynamik-Umfang für eine Dunklen Anzug mit weisser Tür übersteigt sowieso den Bereich des Möglichen.
Aber wenn wir schon auf Spatzen schiessen mit riesigen Kanonen:
Wie wäre es mit einem DRI. Dann hasste alles "super-optimal" ausgeleuchtet.
Vielleicht verkaufste ja die Tür dan gleich mit *gröhl*.