Mit einem Galgenstativ für Lampen wird das nichts. Mal angenommen ~2m hoch ausgezogen, dazu ~2m Ausleger: das gerät bei jeder kleinsten Erschütterung ins Wackeln.
Hast du keine Möglichkeit, die Kamera an erhöhter Stelle, zB mit Ministativ auf einem Schrank zu postieren? Oder irgendwo mit einer Superclamp und kleinem Kugelkopf anzuklemmen?
Wenn die Decke stabil genug ist, ginge auch ein Autopole, bzw. Baustempel.
Wenn's doch ein Stativ sein soll und nicht sehr teuer, dann schau dich nach einem gebrauchten, grösseren Bau- oder Vermessungsstativ um. Darauf ggf. noch einen Ausleger montieren.