Food Fotografie

[jako_hh]

hallo liebes forum

habe ein paar tolle bilder über food gesehen und wollte mich damit nun einmal mehr auseinander setzne. ich bin nun auf der suche nach dem anfang, habt ihr tips für bücher, webseiten ect die sich damit genauer beschäftigen? zur verfügung habe ich ne 350D. mich interessiert vorallem was man lichttechnisch braucht oder was geeignet ist? blitz? dauerlich? reicht ein kleiner tabletop fototisch (zb marke eigenbau) ? ich weis man kann auch ohne das alles anfangen aber das interessiert mich. also falswer n paar making of pics hat, her damit

liebe grüße jan

 

[pixelhead]

Ich habe darüber mal einen Fernsehbericht gesehen. Ungemein komplexes Thema. Da gibt es extra Fooddesigner, die die Lebensmittel präparieren. Und dem Fotograf bleibt hinterher nur sehr wenig Zeit, das präparierte Zeuchs zu fotografieren.

 

[pjay]

essbar ist davon so gut wie nix.
google doch mal "food fotografie"

 

[nighthelper]

Da fällt mir gerade dieses Bild und dessen Making of ein : Spaghetti al Arrabiata

 

[creinhardt]

Da gibt es extra Fooddesigner,

Fooddesigner beschäftigen sich mit Fertigfraß oder dem idealen Querschnitt einer Spagetti.

Das was du meindst ist ein Foodsytilst , stylt den fraß so das du beim Anblick des Fotos nicht gleich kotzen mußt.

Ein guter Foodstylist ist meist schon die halbe Miete für gute Foodaufnahmen.

aber ohne kontroliertes Licht hauptsächlich weiches Gegenlicht geht eher selten was.

mfg christian

 

[pixelhead]

Fooddesigner beschäftigen sich mit Fertigfraß oder dem idealen Querschnitt einer Spagetti.

Das was du meindst ist ein Foodsytilst , stylt den fraß so das du beim Anblick des Fotos nicht gleich kotzen mußt.

Ein guter Foodstylist ist meist schon die halbe Miete für gute Foodaufnahmen.

aber ohne kontroliertes Licht hauptsächlich weiches Gegenlicht geht eher selten was.

mfg christian

Designer / Stylist - der Bericht ist schon ein paar Jährchen her. Und dann in meinem Alter

 

[ali.kem]

eins der Wichtigsten dinge ist wie immer dass LICHT

 

[ali.kem]

Vieleicht kannst du hier noch paar ideen sammeln...

http://images.google.de/images?hl=de&q=Food Fotografie &um=1&ie=UTF-8&sa=N&tab=wi

 

[naw]

Hier sieht man ein bißchen was :

Food Fotografie bei youtube

Mit Schokolade habe ich selbst ein bisschen Erfahrung.

Nebenbei wird heute gar nicht mehr soviel Essen ungeniessbar präpariert. Der Trend ist sogar rückläufig. Gute Präparation - ja, aber das geht auch mit vielen anderen Tricks und Kniffen auf natürlicher Basis. Aber ein richtiger Foodstylist verrät diese eben nun mal nicht so leicht...leider

Wie schon gesagt ist aber aus fotografischer Sicht, das Licht natürlich das "A und O".

LG,

Nils

 

[stylepics]

ich hab letztens nen bericht darüber bei vox gesehen.
der aufwand der hinter guten aufnahmen stekct ist einfach enorm...
die stylisten haben so viele tricks (zum beispiel silikon aufs glas, damit die wassertropfen schön sind oder chemikalien ins bier, damit der schaum nicht weggeht oder fleisch mit einer spezielen farbe bestreichen für farbe und glanz).

ich finde bei foodfotografie muss die meiste arbeit der stylist machen. der fotograf muss eigentlich nur noch für den richtigen bildwinkel/bildauschnitt auswählen und dann noch die blitze geschiet aufstellen.
in dem beitrag hatte er einen links neben der kamera, einen rechts hinter dem teller und einen rechts im rechten winkel zur kamera, der weiter weg stand.

 

[pixelhead]

Ich meine, den Bericht, den ich gesehen habe, lief auch auf Vox (ist aber schon ein paar Jährchen her. Fotograf mit kurzen Haaren? Etwas fülliger? Hasselblad?

Ich fand es auch faszinierend welcher Aufwand vom Food-Stylisten () betrieben wurde. Für den Fotografen fand ich ich es ziemlich simpel. Er konnte in Ruhe aufbauen und ausleuchten, warten bis der Stylist fertig war und mußte dann nur noch schnell genug auslösen, bevor das Kunstwerk zusammen fiel.

 

[stylepics]

Ich meine, den Bericht, den ich gesehen habe, lief auch auf Vox (ist aber schon ein paar Jährchen her. Fotograf mit kurzen Haaren? Etwas fülliger? Hasselblad?

Ich fand es auch faszinierend welcher Aufwand vom Food-Stylisten () betrieben wurde. Für den Fotografen fand ich ich es ziemlich simpel. Er konnte in Ruhe aufbauen und ausleuchten, warten bis der Stylist fertig war und mußte dann nur noch schnell genug auslösen, bevor das Kunstwerk zusammen fiel.

ich glaub wir haben das gleiche gesehen
er hat doch für nen kochbuch oder so geschossen oder?

 

[Killa-B]

Ich habe mal Fotos für die Hälfte eines Fischkochbuchs gemacht, dabei bestand einer der Köche sogar darauf, dass alles auf den Fotos essbar ist.
Ist alles glatt gegangen, und man konnte den Unterschied zwischen meinen Anfängerfotos und denen des Profis mit der 30.000€ Ausrüstung nicht erkennen.
Leider ging das Umschlagfoto offen (also nicht druckfertiges pdf) an die Druckerei (zum Barcode einfügen), und es war das einzige Foto, wo die Farben für mein Empfinden nicht gepasst haben.


Das sind die Links, die ich davon aufgespeichert habe:

http://www.die-maus.de/sachgeschichten/foodfoto/
http://www.isis.de/members/~frankhoff/tips/tips.html
http://www.unspokenwords.de/food/design/index.php
http://www.isis.de/members/~frankhoff/tips/tips.html
https://www.dslr-forum.de/showthread.php?t=45530&highlight=foodfotografie
https://www.dslr-forum.de/showthread.php?t=22269&highlight=nudeln
http://www.livingroom.org.au/photol...how_to_take_mouth_watering_photos_of_food.php
http://www.foodportfolio.com/blog/food_photography/food_photgraphy.html
http://www.foodportfolio.com/blog/#blog
https://www.dslr-forum.de/showthread.php?t=117574
http://www.ansgarpudenz.com/
http://www.youtube.com/watch?v=afNIRFCiKEo

Hoffe es ist was hilfreiches dabei.

lg Bernd

 

[pixelhead]

ich glaub wir haben das gleiche gesehen
er hat doch für nen kochbuch oder so geschossen oder?

Puuuuh, das weiß ich nicht mehr. Wie gesagt, das ist bestimmt 2 oder 3 Jahre her.

 

[stylepics]

Puuuuh, das weiß ich nicht mehr. Wie gesagt, das ist bestimmt 2 oder 3 Jahre her.

naja, egal, war bestimmt ne wiederholung