Anmerkung zu rbtt´s richtiger Antwort:
Bei einigen EF-S-Objektiven will man den Abstand zwischen der letzten Linse des Objektives und dem Sensor verringern, was die Bildqualität verbessert. Mit diesem kürzeren Abstand kommen Vollformatkameras deshalb nicht klar, weil deren Spiegel an das Objektiv anschlagen und beschädigt werden würde. Bei anderen besteht der Unterschied darin, daß man ob des kleineren Bildkreises der Cropkameras auch Linsen mit geringerem Durchmesser verwendet, die logischerweise sehr viel preiswerter sind. Diese beschädigen zwar an Vollformatkameras nicht den Spiegel, man würde damit aber abgedunkelte Bildecken bekommen.