Hallo,
für zügige Bildbearbeitung sind die Books schon geeignet- nur nicht mit APERTURE.
Bei den Macbook pro mit Nvidia 9600 ist das schon wieder ganz was anderes- die Graka ist etwa 5x so stark wie die Chipsatzgrafik 9400 (wenn ich das richtig im Kopf hab).
Das 5x schneller bezog sich auf die Intel Grafik im Verhältnis zum 9400er. Apple selber gibt 1,7x so schnell an und das ist schon hoch gegriffen: http://www.apple.com/macbookpro/graphics.html
Ich selber nutze kein Aperture und kann es nicht beurteilen ob eine 9600er da jetzt soviel mehr reist.
Ich persönlich würde zu einem iMac greifen, auch wenn der Bildschirm nicht perfekt ist, aber als Zweitschirm ist er allemal gut zu gebrauchen. Ich hab jetzt auch ein Core i7 iMac bestellt, statt einem kleinen MacPro. Der iMac kostet mich 500€ weniger ist schneller und hat noch einen 27" Schirm dabei, was will ich mehr?!