So aus meiner Erfahrung der letzten Zeit, als man noch die Fotoläden besuchen durfte:
Die für mich brauchbarsten EVF haben derzeit die neuen Nikon und Canon Cameras, Also Nikon Z6 oder Z7 und Canon EOS R5 und EOS R6 (Z7II hatte ich noch nicht intensiv testen können leider). Das hat sich für mich im Handling mit dem Gerät jedenfalls immer besser an gefühlt als bei Sony oder Fuji oder Panasonic (Und z.B. Leica kam bei mir wegen der Apothekerpreise sowieso nie in Frage..). Wobei hier für mich weniger alleine die Auflösung des Suchers ausschlaggebend war, sondern einfach der Eindruck, den der EVF vor allem beim schnellen Schwenken und Mitziehen und beim schnellen Durchzoomen mit einem 70-200 oder gar einem adaptierten 18-300 macht. Und da fand ich persönlich, hatten die Nikon und Canon deutlich weniger gefühlte Bewegungs-Unschärfe und Schlieren und der EFV war deutlich weniger "träge" und die Kamera insgesamt weniger "indirekter" als z.B. die Sony. Das ist aber natürlich nur ein rein subjektives Gefühl.
Eine persönliche Anmerkung noch zu EVF vs. OVF:
Ich hab wegen der reduzierten MWSt. derzeit auch schwer überlegt ob ich die D7200 und meinen sonstigen APS-C/Nikon DX Karam abstoßen und noch ein paar tausend € drauf legen und eine Z6 oder Z7 + passende Z-Objektive holen möchte (eventuell auch eine Z6II oder Z7II vorbestellen + bezahlen) - aber ich hab mich dann doch dagegen entschieden, nachdem ich mir eine Z6 + Adapter und einen Canon R6 Testkoffer geliehen hatte. Einfach weil mir da die EVF nicht wirklich zugesagt haben bei extremen Situationen: schneller Sport, Kinder und Hunde und Fotografieren bei Dunkelheit/Astro ohne von der Kamera dabei geblendet zu werden geht bei DSLR immer noch besser. Auch wenn man den Sucher auf minimale Helligkeit dreht.
Für schnelle Aktionen mit dem Objektiv (schnelle Schwenks mit dem Tele, beim Schwenken schnell mal von 70mm auf 200mm wechseln und dabei noch das Ziel sauber treffen in 100m Entfernung usw.) und bei Low Light/Astro mit Langzeitbelichtung kann ich persönlich daher leider immer noch gar keine DSLM empfehlen. Da empfehle ich eher z.B. eine D500 oder D5 (oder 1DXII oder 5DIV oder so, wer lieber eine Canon in der Hand hat), je nach Budget und Sportart reicht auch schon eine D750 oder D7200 oder eine Canon 80D oder vergleichbares. Die sind hier für meinen Geschmack alle besser geeignet beim Mitziehen und gleichzeitigen schnellen Zoomen (und Ziel finden) als eine DLSM, weil sie sich einfach "direkter" anfühlen. Aber für die allermeisten andern Zwecke sind die neuen EVF mittlerweile nicht nur gut geeignet, sondern haben durchaus auch ihre Vorteile, etwa beim manuellen Fokussieren, beim Beurteilen der Bildhelligkeit bei Landschaftsaufnahmen usw. usf.
Meine Empfehlung daher: Einfach mal (wenn es wieder geht) in den Laden gehen und selbst durch den Sucher schauen. Oder eben mal 100€ bis 200€ ausgeben und für einen Tag lang 2 Kameras (und evtl. Objektive) ausleihen und wirklich intensiv das Handling und den Sucher usw. testen, bevor man da am Ende 3000€ bis 5000€ für neues Equipment aus gibt, mit dem man dann aber doch nicht wirklich zufrieden ist.