Wenn man die Materie nicht richtig versteht weil ein Begriff schon wieder mit einem anderen unbekannten Begriff erklärt wird hilft einem das ganze Internet nichts.... Ich hab heute auf Anfängerseiten geschaut/ gelesen und bin gleich schlau wie vorher. Für Fortgeschrittene sind meine Fragen und das Durcheinander oder die Zweifel/Unsicherheit vielleicht lächerlich...
Eigentlich sollte das niemand hier lächerlich finden, denn jeder hat irgendwann mal angefangen und nur "Bahnhof" verstanden. Klar ist das zunächst alles verwirrend, aber wenn Du wirklich Interesse an der Materie und am Fotografieren hast, dann wirst Du da hineinwachsen und mit der Zeit und Übung wirst Du auch die Zusammenhänge besser verstehen! Fotografieren lernt man nur durch Fotografieren!
Was das lautlose Fotografieren angeht: Anders als in einem Handy arbeiten in einer Kamera immer noch einige mechanische Teile. Eines davon ist der sogenannte Verschluss, der früher den Film, heute den Sensor für die Dauer der Belichtung freilegt, also das Licht darauffallen lässt, das durch das Objektiv kommt. Diesen Verschluss kannst Du Dir wie zwei dunkle Gardinen vor einem Fenster vorstellen: Du ziehst die eine auf (1. Verschlussvorhang) und die zweite gleich wieder zu (2. Verschlussvorhang). Je schmaler der Spalt zwischen den beiden Vorhängen, desto kürzer ist die Belichtungszeit. Das Auf- und Zuziehen macht ein Geräusch, das kann man hören.
Bei Sensoren kann man nun, anders als bei Filmen früher, den Sensor auch elektronisch für das Licht freilegen bzw. abdunkeln, das nennt man dann elektronischen Verschluss. Nur bei Kameras, bei denen man beide Verschlussvorhänge elektronisch ablaufen lassen kann, ist ein völlig lautloses Auslösen möglich.
Bei DSLR, also Spiegelreflexkameras, kommt noch der Spiegel dazu, der bei der Aufnahme wegklappt und dabei ein mehr oder weniger lautes Geräusch macht. Deshalb gibt es komplett lautloses Auslösen wenn überhaupt (die Pentax KP kann das z.B.), bei DSLR nur im Liveview-Betrieb über das Display, bei dem der Spiegel ohnehin weggeklappt ist.
Wenn Dir die grundsätzliche Möglichkeit des komplett lautlosen Fotografierens wichtig ist, in Deinen Vorträgen z.B., dann würde ich das dem Verkäufer klar sagen, und eine DSLR würde ich in diesem Fall nicht nehmen. Man sollte allerdings nicht verschweigen, dass der vollelektronische Verschluss bei manchen Lichtverhältnissen zu Fehlern (Streifen) im fertigen Bild führen kann...
Ansonsten solltest Du tatsächlich nach Deinem Gefühl gehen und gucken, ob Dir die Kamera gut in der Hand liegt, denn eine wirklich schlechte Kamera wirst Du unter den aktuellen Modellen nicht finden. Dazu dann erst mal ein Standard-Zoom, und Du bist für Deinen Kurs im Januar m.E. gut gerüstet. Wenn Du dann merkst, was Dir Spaß macht, kannst Du immer noch ein oder zwei weitere Objektive anschaffen.
Viel Erfolg bei der Suche und dann viel Spaß beim Fotografieren!