Was hier noch nicht genannt wurde ist die Kamera mit dem besten Sensor zum kleinsten Preis, das wäre meiner Meinung nach die Nikon D610.
Nachteile, relativ groß und schwer und man steigt in ein "altes" System ein.
Vorteile, sehr günstig, lange Akkulaufzeit, großes, teils günstiges Objektivangebot, top Sensor.
Gleiches gilt für die Nikon D7200 wenn man bei APSC bleiben will.
Pentax hat viele Sonderfunktionen, Stabi im Body, Pixelshift Aufnahmen, Astrotracer usw., es gibt auch viele (teils ältere) Objektive, der Anschluß ist seit Jahrzehnten kompatibel.
Hier gibt es eine Pentax Astro Gruppe
https://www.flickr.com/groups/pentax-dslr-astrophotography/pool/
Hier z.B. mit einer alten K5II, aktueller wären K-3II, KP oder K-70
https://www.flickr.com/photos/7203475@N05/35838730341/in/album-72157651936305592/
Nachteil, ein kleiner Nischenhersteller, keine neuen Objektive von Drittherstellern, wenig Weiterentwicklung.
Sony A7II
der Sensor ist etwas hinter den besten KB Modellen, kurze Aukkulaufzeit, es ist einfach kein ganz aktuelles Modell mehr.
Allerdings gibt es mittlerweile viele Objektive für das System und auch viele neue Bodys, in manchen Bereichen ist Sony technisch führend.
Wenn man mit einer A7II einsteigt hat man alle Möglichkeiten technisch bei den neuesten Entwicklungen dabei zu sein!
mFT sehe ich für Dich auch nicht als erste Wahl, vor allem da das System wenn man die guten Sachen will nicht unbedingt billig ist, aber natürlich kann es auch Nachtaufnahmen.
Hier mit einer "alten" M1 die gebraucht bei ca. 350 Euro liegt
https://www.flickr.com/photos/docunity/14569998579/
https://www.flickr.com/photos/ee770503/24287856946/
hier zum Vergleich mit einer D610 mit KB sensor
https://www.flickr.com/photos/skimann/49377320436/in/faves-134578386@N06/