Das musst du selbst entscheiden. Canon teilt ihre Modelle in Gruppen ein. Die Dreistelligen gehören zu den guten, soliden Amateur-Kameras, an denen alles dran ist, was man braucht und mit denen man nichts falsch macht. Die Zweistelligen schielen schon mit einem Auge in die Profi-Liga, das sind die besseren Amateurmodelle. Mit den Einstelligen betritt man die Profiwelt, was aber auch viele ambitionierte Amateure tun. Tja, die Vierstelligen, das ist die Holzklasse, Kameras die auf's Nötigste reduziert sind, sich wahrlich billig anfassen und dazu da sind über den Bestprice beim Kistenschieber gegen ebenfalls Billo-Konkurrenz auf der Palette anstinken zu können. Das betrifft aber immer nur die Ausstattung, die Funktionalität der Kameras. Das Bild wird vom Bildnehmer und dem Objektiv gemacht. Sehr oft ist in Kameras der unterschiedlichen Klassen der gleiche Sensor drin. Das Objektiv kannst du eh an alle anschließen. So wird ein Bild theoretisch aus der Billo-Vierstelligen mit einem neueren Sensor technisch besser sein als als das aus der besseren Dreistelligen mit dem alten Sensor. Allerdings wirst du mit der Billo-Vierstelligen das eine oder andere Bild nicht so machen wie mit der Dreistelligen, weil z.B. deren Autofokus zu lahm war.
Dazu kommt: Die Bildqualität - auch der älteren Sensoren - ist schon sehr sehr gut. Du wirst in der Regel keinen Unterschied sehen. Außerdem sind Unterschiede in der technischen Bildqualität meist nicht relevant für die Bildwirkung. Es ist egal, ob die Auflösung einen Ticken höher ist und der Sensor etwas mehr weniger rauscht. Dagegen ist es blöd, mit einer kastrierten Kamera zu arbeiten.
Wenn du mich als Beispiel nimmst: Ich komme von einem anderen System, mFT (Panasonic, Olympus, ...) Bei mir sind die Sensoren kleiner als bei den von dir ausgesuchten Canon-Modellen. Obwohl meine Kameras neuer sind als die 600d, dürfte die Bildqualität sogar etwas schlechter sein. Weil für mich mein System Vorteile hat, nehme ich die etwas schlechtere Sensorqualität in Kauf. Ich würde sofort zur 600d greifen, weil mir das Mehr an Kameratechnik wichtiger wäre als das Ticken Mehr an Sensorqualität. Andere werden das anders gewichten. Bei sehr schlechtem Licht, Lagerfeuer, Kerzenschein, wird die Vierstellige sichtbar bessere Bilder machen. Falls ihr billiger Autofokus rechtzeitig den Schärfepunkt gefunden hat. Das kann dann die Dreistellige besser. Außerdem ist die Dreistellige das schönere Stück Technik. Ist ja für manchen auch was wert.
Die Idee von oben, die 5d mit dem 50mm, halte ich übrigens für eine Gute. Aber eine ganz spezielle, bevor du die kaufst, würde ich mich darüber noch mal ganz genau informieren.
Autovergleich (hinkt immer, aber sagt auch was aus): Die 600d ist ein älterer Golf. Jibbet einfach nichts dran zu meckern. Besser geht natürlich immer. Die 2000d ist ein neuer Up. Und die 5d, tja, da gibt es gar nichts vergleichbares bei VW. Die 5d ist sowas wie eine S-Klasse aus den 90ern. Technisch überholt, ja, aber...Vernünftiger ist natürlich ein Golf. Aber wer will schon immer vernünftig sein?
