Ob Windows 10 tatsächlich flüssig läuft auf einem 10 Jahre alten Computer?
Läuft da super, die MacBooks sind seit langem in der Liste guter Notebooks für Windows 10 weit oben.
Dann haste allerdings Windows 10 und darfst dich mit den ganzen Ein- und Beschränkungen rumärgern...
Es gibt einen Weg Sierrra auf das 2009er MacBook zu bekommen, allerdings ist der aufwändig und kostet bei einigen Geräten WiFi, das ist also nur mäßig akzeptabel.
Ich hatte das Late 2009 überlesen, damit fällt dann ja auch Capture One 12 raus.
Die bessere Lösung:
Adobe Abo wieder kündigen.
Mit dem kostenlosen DNG-Konverter die X-T30-Rohdaten in DNG umwandeln, die dann auch von älteren LR-Versionen gelesen werden können.
Alternativ kann man schauen, ob man LR nicht mit Exiftool die X-T30-Raws als die eines unterstützten Modells unterjubeln kann oder gleich LR patchen (siehe
hier für die X-T100).
Den Weg würde ich ausprobieren, alternativ:
Aber auf seinem MacBook läuft Mojave nicht mehr. Also ein neues MacBook anschaffen, was die Kosten für die X-T30 mal eben um ein paar tausend Euro erhöht.
Oder man schaut mal in den Apple Store und bei anderen Verkäufern und setzt dabei die Dosenbrille ab. Wenn man vom 2009 MacBook kommt, reicht beispielsweise ein MacBook Air aus und da reicht auch die late 2014 Variante (die letzte Version), die gibt es je nach Ausstattung für 800-1000€ noch neu (Abverkauf). Es muss nicht immer direkt ein dickes MBP sein.
Die MBAs sind schon deutlich schneller als das 2009er (aus eigener Erfahrung) und der unterschied zu den MBPR ist bei normalen Arbeiten nicht sonderlich groß (auch eigene Erfahrung), lediglich Vorschau berechnen dauert etwas länger.
Man sollte nicht vergessen, dass es sich um ein 10 Jahre altes Notebook handelt und der Support seitens LR und Capture One eingestellt wurde...die wollen El Capitan nicht mehr, weil sie befürchten dann noch 32 Bit Hardware unterstützen zu müssen.