DSLR-Kaufberatung // Für Kochvideos

Super_Aang · 27. März 2017

Hey,

ich suche mir eine Spiegelreflexkamera für Kochvideos. Früher hatte ich eine Canon EOS 450D und kam damit super zurecht. Deshalb tendiere ich eher wieder zu Canon.

Jetzt mal zu den Spezifikationen die ich benötige:

1080p@30fps 60fps geht aber auch
Klappdisplay wär super, oder eine möglichkeit über ein anderes Display zu werweitern
Kit-Objektiv dürfte für den Anfang reichen

Mein Preisrahmen liegt bei ca. 800€ mit Objektiv
Zur Zeit filme ich mit einem Moto G4 Smartphone. Damit man sich ein Bild machen kann wie die Kamera eingesetzt wird siehe: Youtube Kanal

Im Auge habe ich die 550D da ich gelesen hab, dass sich seither nichts am Videosensor/Videomode nichts geändert hat?!
Zusätslich würde ich mir danach ein 35mm Festbrennweite Objektiv zulegen.

Kennt jemand eine gute Kamera für mein Einsatzgebiet

MfG

Wackelpudding3000 · 27. März 2017

Hier in der Kaufberatung geht es überwiegend um Fotografie. Ich verschiebe Dich mal ins Unterforum DSLR und Videos.

LIMALI · 27. März 2017

Die 550D hat aber kein Klappdisplay.
Die 650D hat es in Touchausführung.

Dr. Hel · 27. März 2017

Und sämtliche drei- und zweistelligen Canons sind zum Filmen nur bedingt geeignet, da die reale Auflösung in 1080p sehr schlecht ist.

Lieber GH3 oder andere hier in den Threads empfohlene Nikons und dergleichen nehmen. Les dich hier im Unterforum ein bisschen ein

Super_Aang · 27. März 2017

Ja das war mit bewusst aber bei der 550D könnte man ein Smartphone oder Display anschließen.

Unterscheiden sich die Kameras groß in der Videoqualität?

EDIT:
Welche GH3 wäre das genau? Bei Amazon sehe ich 3 verschiedene mit Preisen von 400-900€

rjh49 · 27. März 2017

Es gibt nur eine GH3, wie man auf der Webseite des Herstellers erkennen kann:

http://www.panasonic.com/de/consume...o/lumix-g-wechselobjektivkameras/dmc-gh3.html

Die unterschiedlichen Kürzel hinter der Typenbezechnung haben mit dem Lieferumfang (mit/ohne Objektiv, welches Objektiv) und evtl. mit der Herkunft (für den europäischen Markt vorgesehen oder Grauware) zu tun. Die Webshop-Betreiber sind auch manchmal schlampig.

Super_Aang · 28. März 2017

Ok danke, aber leider sprengt die Kamera mit Objektiv mein Budget.
Ich finde nur angebote im ca 1000€ Bereich.

Aber die Nikon D5600 klingt interessant. Ist diese zu empfehlen?

VisualPursuit · 28. März 2017

Für Kochvideos bist Du mit einem vernünftigen konventionellen Camcorder weit besser versorgt.

Super_Aang · 28. März 2017

Die Idee hatte ich auch schon nur will ich auf eine Spiegelreflexkamera wechseln, da ich mir Tiefenunschärfe usw. spielen will.

Mit einem gleichpreisigem Camcorder habe ich auch noch nicht ansatzweise vergleichbare Schärfe gesehen.

Modellempfehlungen sind erwünscht.

Warmmilchtrinker · 28. März 2017

Vielleicht solltest du dir erstmal überlegen, dass eine Spiegelreflexkamera als besonderes Merkmal den optischen Sucher hat. Der klappt beim Video immer noch und der optische Sucher ist blind, ebenso der Phasen-AF. Ergo ist eine Spiegelreflex zum reinen Filmen die schlechteste Lösung und macht in meinen Augen überhaupt keinen Sinn. Ich würde mich in jedem Fall bei den spiegellosen Kameras umsehen.

Die von dir gewünschte Tiefenunschärfe lässt sich damit ganz genau so herstellen. Das hat mit dem optischen Sucher rein gar nichts zu tun!

VisualPursuit · 28. März 2017

Super_Aang schrieb:
Die Idee hatte ich auch schon nur will ich auf eine Spiegelreflexkamera wechseln, da ich mir Tiefenunschärfe usw. spielen will.

Vor der "Kunscht" sollte das Handwerk stehen. Videos auf denen
nicht einmal zu erkennen ist was da zusammengeworfen wird gibt
es genug.

Das was Du da auf deinem Kanal zeigst ist jetzt schon kein Wunder
an Schärfentiefe, trotz des kleinen Sensors.

Ich behaupte mal die Investition in bessere Beleuchtung wäre
zielführender und plädiere nach wie vor für einen konventionellen
Camcorder.

Super_Aang · 28. März 2017

Die Videos die da zu sehen sind, sind noch mit nur einer Leuchte. Ich habe bereits eine mehr und eine bessere. Wir produzieren die Videos vor um wöchentlich VIieos zu veröffentlichen.

Ob jetzt Spiegelreflex oder nicht ist mir im Prinzip egal nur wollte ich einen ähnlichen Effekt haben, wie damals mit meiner 450D und dem 50mm 1.4.

Was genau meinst du mit "Videos auf denen nicht einmal zu erkennen ist was da zusammengeworfen wird..."
Kritik ist immer gerne gesehen, da Video Neuland für uns ist.

Oder meinstest du das mit der Beleuchtung?

VisualPursuit · 28. März 2017

Super_Aang schrieb:
Die Videos die da zu sehen sind, sind noch mit nur einer Leuchte.
Ich habe bereits eine mehr und eine bessere.

Eine Leuchte kann reichen - wenn es die richtige ist
und sie gekonnt eingesetzt wird.

Hellmachen allein reicht nicht, es soll ja auch lecker aussehen.

Was genau meinst du mit "Videos auf denen nicht einmal
zu erkennen ist was da zusammengeworfen wird..."

Naja, wenn es schwierig ist die Zutaten zu erkennen weil der
Filmer unscharfe "Kunst" macht, dann hilft das irgendwie nicht
für die Zubereitungsanleitung. Oder?

Super_Aang · 28. März 2017

So hart wollte ich das auch nicht machen. Ich wollte es lediglich für einen unscharfen Hintergrund benutzen.

Mit Beleuchtung habe ich auch schon viel probiert mit den zwei Leuchten.
Da unterscheiden sich die neuen Videos schon sehr von dem was gerade auf dem Youtube Kanal ist.

Dr. Hel · 28. März 2017

Super_Aang schrieb:
Ok danke, aber leider sprengt die Kamera mit Objektiv mein Budget.
Ich finde nur angebote im ca 1000€ Bereich.

Aber die Nikon D5600 klingt interessant. Ist diese zu empfehlen?

Die GH3 finde ich hier im Forum zumindest für etwa 300-450€.
Alternativ gibts die GX80 (ähnliche Videoqualität wie die GH4, Nachfolger der GH3) für 490€ neu. Die kann dann auch 4k und hat, falls mal nötig auch einen internen Bildstabilisator, d.h. auch adaptierte manuelle Festbrennweiten o.ä. werden recht gut stabilisiert

Panasonic 25mm f/1.7 gibts dann für 180€, ob und wie gut das ist, müsstest du mal im MFT Forum oder anhand Reviews/Amazon Rezensionen rausfinden.

Bei Nikons kenn ich mich persönlich leider gar nicht aus.

Super_Aang · 29. März 2017

Ok das mit der GH3 überlege ich mir dann nochmal.
Leider hat die GX80 kein Schwenkdisplay nach vorne, aber könnte man mit einem separatem Display lösen. Das wäre doch möglich über den HDMI-Anschluss oder?

Wie sieht es eigentlich mit Sony Camcordern aus? Z.B. den FDR-AX33/53.

VisualPursuit · 29. März 2017

Super_Aang schrieb:
Wie sieht es eigentlich mit Sony Camcordern aus? Z.B. den FDR-AX33/53.

Die dürften für Dein Vorhaben sehr gut geeignet sein, ja.
Sie bieten ausreichend manuelle Eingriffsmöglichkeiten
und brauchbares 4k Video.

Dr. Hel · 29. März 2017

Super_Aang schrieb:
Ok das mit der GH3 überlege ich mir dann nochmal.
Leider hat die GX80 kein Schwenkdisplay nach vorne, aber könnte man mit einem separatem Display lösen. Das wäre doch möglich über den HDMI-Anschluss oder?

Wie sieht es eigentlich mit Sony Camcordern aus? Z.B. den FDR-AX33/53.

Wenn es nur um ungefähre Bildkontrolle geht (also Ausschnitt, Einstellungen, etc), dann ist die Fernsteuerung der Kamera per Smartphone App auch sehr praktisch. Scharf stellen (bzw Schärfe kontrollieren) lässt sich über die Lupen Funktion auch ganz annehmbar.
Über HDMI lässt sich auch ein externer Vorschaumonitor anschließen. Ein gewöhliches Display, also ein TFT oder ein Fernseher per HDMI gehen natürlich auch.

Super_Aang · 29. März 2017

Leider hat die GX80 kein Wifi deshalb funktioniert die Lumix Link App auch nicht damit.
Aber ich denke, dass es eher die Sony bzw. die GH3 wird.

Dr. Hel · 29. März 2017

Super_Aang schrieb:
Leider hat die GX80 kein Wifi deshalb funktioniert die Lumix Link App auch nicht damit.
Aber ich denke, dass es eher die Sony bzw. die GH3 wird.

Na klar hat die GX80 Wifi, benutze ich zur Zeit fast täglich

Wir hatten uns die GH3 auch als B-Kamera überlegt. Aber wir haben uns dann dagegen entschieden gut 100€ zu sparen und dafür u.a. kein 4k zu haben.

Herzlich willkommen im "neuen" DSLR-Forum!

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