Ich würde es genau umgekehrt machen: 55-300 VR als Tele fest auf der Kamera lassen, jede Menge Speicherkarten und Ersatzakkus einpacken und als Ergänzung nach unten eine Sony RX100.
Die meiste Zeit wäre man mit der Sony unterwegs - und das zu Recht ;-). Neben exzellenter Bildqualität hat die auch den Vorteil, ungemein unauffällig zu sein.
Oder auch die DSLR mit dem Tele daheim lassen und mit der Kombi Sony+Canon unterwegs sein. Das wäre noch unauffälliger, kleiner und leichter. Nachteil: Geotagging nur mit externen Loggern möglich.